Sauvignon „Sexenberg“, Piálek & Jäger0,75l
Suché, bílé víno. Delikátní, elegantní Sauvignon ze Znojemska.
Ingredience
Odrůda: Sauvignon Blanc 100%.
Vinifikace: Prémiový Sauvignon u kterého 85 % hroznů pochází z vinice Sexenberg na Načeratickém kopci a 15% výběr ze starých až 50-ti letých vinic. Víno projde dvoudenní kryomacerací a poté kvasí na vlastních kvasinkách.
Barva: Slámově žlutá se zlatavými odlesky.
Vůně: Krásné extraktivní a aromatické víno plné černého bezu a hluchavkových tónu.
Chuť: Dlouhý, minerální Sauvignon s pevnou kyselinkou.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 7 – 9 °C.
Zbytkový cukr: 1,5 g/l.
Kyseliny: 6 g/l.
Zatřídění: Pozdní sběr
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Vigna Roda Bianco, IGT, Veneto, Italy
Suché, bílé víno slámově žluté barvy z produkce malého vinařství Vigna Roda (Veneto), s vůní citrusových plodů a ananasu s jemnými tóny šalvěje. Ovocná linka je patrná též v chuti, doplněná o příjemnou kyselinku a minerální závěr.
Soave Classico „Alzari“ DOC, Azienda Coffele, Veneto, Italy
Suché, bílé víno s tmavě žlutou barvou. Víno, které se vyvíjí postupně.
Vernaccia di San Gimignano DOCG, Vincenzo Cesani, Toscana, Italy
Bílé, suché víno. Má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Intenzivní a ovocnou vůni doprovází plná a pikantní chuť s mandlovou dochutí.