Kohout po burgundsku200g
pomalu dušený kohout na červeném víně, divoké koření a kořenová zelenina, bramborová kaše, restované žampiony na slanině, nakládané cibulky
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
7 Mléko
9 Celer
Další pochutiny z naší restaurace
Marinovaný vepřový bůček
med, česnek, dijonská hořčice, brambory Grenaille, slanina
Konfitovaná hovězí líčka
smetanová omáčka s čerstvým koprem, domácí krupicové noky
Hovězí guláš
domácí bramboráčky, čerstvý strouhaný křen, červená cibule