Konfitovaná vepřová lopatka550g
na bylinkách a česneku, domácí lokše plněná karamelizovaným kysaným zelím
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
Smažená vepřová krkovička
na domácím sádle, vařený brambor s máslem a petrželkou
Smažený sýr Eidam se šunkou
vařené brambory s petrželkou, tatarská omáčka
Grilované kuřecí prso s kůží
dýňové pyré s pomerančovou šťávou a medem, marinovaná červená řepa s bylinkami, demi glace