Pražma královská350 g - 450 g
pečená v celku s bylinkami, maslem a limetkou, grilovaná zelenina, restované grenaille
Další pochutiny z naší restaurace
Marinované tygří krevety
na čerstvém listovém salátu se segmenty pomeranče a grepu, citrusová zálivka
Steak z tuňáka
špikovaný citrónovou trávou na krémovém tomatovém risottu, limetková espuma
Filátko mořského vlka
na cuketových špagetách, bazalkové pesto