
Grilovaná vepřová panenka200 g
na mačkaných brambůrkách grenaille, šalotková omáčka
Alergeny
7 Mléko
9 Celer
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Smažený sýr ementál
s petrželovými bramborami, domácí tatarská omáčka
Pomalu pečená vepřová žebra Spareribs
nakládané okurky, feferony, stříbrné cibulky, medová hořčice, křen, rozpečený chléb s česnekovým máslem
Grilovaný citrusový supreme
s jarní nádivkou a omáčkou z batátů