CAPRESE CON BURRATA250 g
Caprese ze tří druhů rajčat, burrata, olivový olej, bazalka
Alergeny
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
CARPACCIO DI MANZO CON POMODORI SECCHI, PARMIGIANO
Carpaccio z hovězí svíčkové se sušenými rajčaty, parmezán, rozpečená máslová bageta
TARTARE DI MANZO, BRIOCHE, TARTUFO
Hovězí tartar s konfitovanou šalotkou na máslové briošce, lanýžová majonéza, křepelčí vejce, parmezánový chips
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Zapečený smažený lilek prokládaný rajčatovou omáčkou, mozzarella, parmezán