Steak Iberico
Sous vide steak z Iberico selátka, madeira omáčka, sušená švestka, baby karotka na másle
Alergeny
7 Mléko
9 Celer
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Fajitas mix
Kuřecí prsíčka, hovězí vyzrálé maso, vepřová panenka, restovaná paprika a cibule, guacamole, zakysaná smetana, pikantní salsa verde, rajčatová salsa s česnekem, pšeničná tortilla
Olivové kuře
Prsíčko z olivového kuřátka na grilu, pečené brambory s cherry rajčátky, drůbeží jus
Vepřová žebírka spare ribs
Pečená vepřová žebírka v New York trip BBQ marinádě, zázvor, chilli, naše nakládaná zelenina, rozpečený chléb s bylinkovým máslem