Dominio Espinal Blanco, Bodegas Castaňo, Yecla, Španělsko0,75l
Světle žlutá barva, s ocelovými odlesky. Intenzivní vůní jablek a hrušek, s jasmínovým pozadím a citrusovými tóny. Na patře je svěží a příjemnou kyselostí.
Ingredience
Odrůda: 100% Macabeo
Nadmořská výška vinohradu: 400 – 600 m
Vinohrad: 25 let
Typ hospodaření: organické
Sklizeň: Ruční sběr
Vinifikace: Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě 15ºC pro zachování odrůdových aromat po dobu asi 15-16 dnů. Po dokončení je víno stabilizováno chladem a lahvováno.
Barva: Světle žlutá barva s ocelovými odlesky.
Vůně: Ovocitá, zejména po jablkách a hruškách s jasmínovými a citrusovými tóny.
Chuť: Na patře je svěží, lehké, hladké, s jemnou kyselinkou, díky které je velmi osvěžující.
Zbytkový cukr: 1,34 g/l.
Kyseliny: 5,8 g/l.
Servírování: Podávejte při teplotě 8 °C.
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk.
Alergeny
Další pochutiny z naší restaurace
Amarone della Valpolicella DOCG, Musella, Veneto, Italy
Suché, červené víno. Chlouba vinařství a sofistikovaná elegance. Amarone je silné, bohaté na obsah a stále ovocné. Třešně, kůra a koření se mísí s příjemností typickou pro území Veneta.
Gavi del Comune di Gavi "Carlo" DOCG, Marchese Luca Spinola, Piemonte, Italy
Suché, bílé víno. Nejslavnější bílé víno Piemontu.
Sassirossi Rosso, DOC Isonzo, Masut da Rive, Friuli, Italy
Suché, červené víno. Cuvée francouzských odrůd s italským rukopisem. Intenzivně rubínová barva s fialovými odlesky. Vůně jemná, herbální. Chuť je elegantní s vyšší tříslovinou a tóny černého rybízu, brusinek s lékořicovým závěrem.