Srnčí řízečky
385 Kč
v marinádě z pečeného česneku a limetkové kůry, pečené Grenaille, domácí tatarka s nakládanou stříbřitou cibulkou
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
Dančí guláš
lišky na másle, špekový knedlík, opečená feferonka
340 Kč
Steak z jelena s ostružinou
Sous vide doladěný na grilu, ostružinová omáčka, macerovaný rybíz v ginu, opečené ricottové nočky s majoránkou
345 Kč