
Vepřová žebírka Spare Ribs750 g
BBQ marináda, Kohoutova čalamáda, nakládané okurky, rozpékaný chléb s bylinkovým máslem
Alergeny
1 Obiloviny obsahující lepek
10 Hořčice
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
Grilované kuřecí prso s kůží
dýňové pyré s pomerančovou šťávou a medem, marinovaná červená řepa s bylinkami, demi glace
Konfitovaná vepřová lopatka
na bylinkách a česneku, domácí lokše plněná karamelizovaným kysaným zelím
Smažený sýr Eidam se šunkou
vařené brambory s petrželkou, tatarská omáčka