PETTO DI POLLO RIPIENO DI POMODORI SECCHI E RICOTTA, RAGÙ DI ZUCCHINE, PURÉ DI PATATE180 g
Kuřecí prso plněné sušenými rajčaty a ricottou, cuketové ragú, bramborové pyré, kuřecí jus
Alergeny
7 Mléko
12 Oxid siřičitý a siřičitany
Další pochutiny z naší restaurace
VITELLO ALLA MILANESE
Milánský telecí řízek se sýrem provolone a parmskou šunkou, mix listových salátů s citrónovou zálivkou
PETTO D‘ANATRA CON CAVALO CARAMELLATO, RAVIOLI RIPIENI DI PATATE E CICCIOLI
Duck breast with caramelized cabbage, raviolli filled with potatoes and pork cracklings
FILETTO DI MAIALE CON LARDO, GNOCCHI FIOCCHI DI LATTE, PUREA DI SPINACI, CROCCHETTA DI FUNGHI
Vepřová panenka balená v italském špeku lardo, tvarohové gnocchi, špenátové pyré, houbová kroketa, vepřový jus