Presovaná vepřová líčka150 g
tažená na šalotce a červeném víně, hráškové pyré
Alergeny
7 Mléko
Další pochutiny z naší restaurace
Do zlatova upečená krkovička
v úpravě Sous-vide, pečené zelí v celku, bavorské knedlíky
Králičí roláda
plněná bylinkovou nádivkou, hráškové pyré, králičí jus
Konfitované kachní stehno
červené zelí se skořicí a hrozinkami, bramborové noky